分析豬肉期貨市場價格走勢

Ⅰ 歷年豬肉價格走勢圖

你算問對人了，我就是專業研究這個的，但是配圖要經過網路審核的，所以我就不配圖了。如果有進一步的需求，上我的
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壇，都行。希望能對你有所幫助。
1、06-07年四月，總體上是跌。
因為豬多，豬瘟嚴重，拋售，這是大背景。
2、07年四月-08年3月，總體上是漲。因為通脹，還有就是原來宰了不少母豬，造成供給減少。
3、08年4月-09年5月，總體是跌。
因為07-08年豬價漲，國家出台政策刺激養豬，同時煤老闆、房地產老闆，都來養豬，豬太多了。
4、09年6月-10年春節，總體上是漲。因為09年上半年下跌時，國家收儲帶動、下半年豬肉消費比較旺，所以上漲。
5、10年先跌後漲，v字型走勢。
因為成本大增，散養戶養豬還不如打工，所以大量退出，價格就不斷上漲了。

Ⅱ 近一年內豬肉價格的走勢圖，分析產生的原因

現在農村都在建築新農村很多養豬大戶都拆遷導致市場豬的欠缺。

Ⅲ 全國豬肉價格走勢

當前生豬價格上漲的原因分析及2007年走勢預測

自今年10月份以來，全國生豬價格急劇上漲。到目前毛豬價格上漲到10.6元/公斤，為歷年來豬價最高水平。現將原因及2007年生豬價格走勢分析預測如下：

一、豬價上漲的原因分析

一是生豬存欄減少，豬源緊張是導致生豬價格上漲的主要原因。生豬存欄量下降原因兩個方面：一是2003年9月到2005年8月全國養豬處於盈利期，導致2004年到2005年全國養豬大發展，到2005年9月份—2006年上半年生豬存欄出欄大增，生豬價格暴跌。至2006年5—6月份生豬價格跌至6元/公斤以下，養豬業全線虧損，不少養殖場（戶）淘汰母豬壓縮存欄，生豬存欄量下降。二是2006年7—10月份江西、湖南、江蘇、湖北、安徽、浙江、河南等生豬生產主產區發生無名高熱性疫情，引起生豬特別是中、小豬發病死亡，母豬流產導致存欄量下降，加劇了豬源緊張。

二是飼料原料漲價，勞動力價格上升等因素增加了養豬成本。2006年，全國農副產品普遍漲價，作為養豬飼料主要原料的玉米價格也一路攀升，由年初的1280元/噸上漲至目前1600元/噸，漲幅達到20%。豆柏價格上半年雖然有所下降，但一直維持在2400—2600元/噸的水平。魚粉價格一直在8000元/噸高價位徘徊，生豬配合料的平均價格達到1.1元/噸。另外勞動力價格也普遍上調，養豬勞動力工資由原來500元/月上調到800元/月。加之生豬疫病復雜，用搖費及防疫費等成本也有較大幅度增加，加之土地、運輸、能耗增加等因素豬的綜合成本已由原來的7.6元/公斤上升到目前8.2元/公斤，增加幅度達到8—10%，引起了豬價上漲。

二、2007年生豬價格走勢

養豬業是生產周期較長的產業，從建場到引種到存豬出欄大約要經過18個月的時間，而且只能是頭胎豬出欄，若要達到正常出欄大約要2—2.5年。根據目前生豬存欄情況和2007年生豬源仍顯緊張，供給不足一時難以緩解，加之成本上升和疫病復雜等因素，豬價仍然會維持在9.4—10元/公斤的較高價位。根據豬肉毛比定價，豬肉應在14—15元/公斤的水平。預測走勢為1—6月生豬價格為10—11元/公斤，7—12月9.6—10元/公斤。豬糧比價會維持1：7左右的盈利水平。養豬如若正常生產，每頭出欄肥豬會盈利150—200元左右。

Ⅳ 從經濟生活角度分析，豬肉價格為什麼大幅度上漲

以前豬肉便宜，從經濟角度來說養一頭豬是虧本的，所以很多人就不再養豬；
後來需求增加，但肉源少，於是豬肉大幅度上漲；
看到肉價上漲，於是很多人又開始養豬，等你把豬養肥去宰的時候，估計價格就下降了

Ⅳ 怎樣從豬肉價格分析中國經濟走勢

豬肉價格實際上就是恩格爾系數的縮影。

恩格爾系數(Engel's Coefficient)是食品支出總額占個人消費支出總額的比重。一個國家越窮，每個國民的平均收入中用於購買食物的支出所佔比例就越大。隨著國家的富裕，這個比例呈下降趨勢。

恩格爾系數:食物支出金額/總支出金額x100%

豬肉價格上升也就表示食物支出金額上升。故經濟下滑。

反之豬肉價格下跌表示食物支出金額減少。故經濟上升。

Ⅵ 以豬肉為例 用經濟學有關知識分析豬肉價格上漲的原因

因為活豬的供給量減少了。

2019年因為非洲豬瘟和周期性因素疊加的因果，活豬供給少了四分之一到三分之一，作為生活必需品的全國存量普遍減少30％的話，價格上漲一倍都是很正常的！

豬肉一直處在供給上升和下降的變化中，因此也帶動了豬肉價格的變化。包括大蔥和大蒜漲幅過快的話，也是這個原因。

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經濟學視角下的供需變化

在經濟學的基本原理中，供給上升、需求不變的情況下，價格會下降；供給減少、需求不變的話，價格就會上升；當供給和需求量一致時就會達到平衡點，如果供需長期不平衡就會引起沖突。

真實生活中，市場供需往往會因為自由市場「看不見的手」而不斷調整和修復，將價格平衡在一個范圍內，所以哀嘆以後吃不上肉的人不需要擔心，因為豬肉價格會因為供給的變化而平穩下來，只需要等待一個小周期。

Ⅶ 豬肉價格下跌，在期貨市場中說明什麼信息

與豬肉價格相關最強的是大連商品交易所的豆粕合約，現在豆粕主力合約是豆粕1009，豬肉價格下跌會影響生豬的生養數量，隨之對豆粕的需求降低，壓制豆粕價格上揚，期貨本質講究供求關系。
不過豬肉現價很低了，可能已經低過成本了，這樣豬肉價格會反彈，在期貨中豆粕的進場時機也就快來了吧。

Ⅷ 關於豬肉價格走勢

迄今為止，豬肉價格逐漸趨於穩定。

2019年8月21日，召開的國務院常務會議就穩定生豬生產和豬肉保供穩價提出了一系列要求，「不敢養」「不讓養」「沒地養」「沒錢養」的症結正在被打破。通過政策引導和生產扶持，預計2020年生豬生產將逐步恢復，生豬價格將逐步回落。

根據美國農業部統計，2001年豬肉總消耗量以中國最多。而若以平均每人食用的豬肉，則以捷克第一，其次為中國台灣、波蘭。此外，生產豬肉最多的地方亦為中國，佔全世界豬肉肉品46%以上，接下來則是美國的7%。

17世紀之後，豬肉陸續成為全世界主要肉品以來，選擇豬肉的標准都大約相同。都是淺紅，肉質結實，紋路清晰為主。

而最高級的肉，是瘦肉與脂肪比例恰好，吃起來不澀不油的肉品，其部位約在裡脊，大腿，和排骨。之後，如果白色脂肪越多，豬肉肉品等級就越低。不過，若為全脂肪的豬肉，亦可製成豬油。

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豬肉加工方法：

豬肉大量被加工製作各式肉罐頭、火腿、香腸、腌肉，甚至寵物食品。此種加工用的豬肉，甚至比鮮肉還多。

除此，家豬不重要部位屠宰產生的豬耳朵、豬腳、豬鼻子、豬頭、豬舌頭甚至豬內臟所成的豬肉，還可以與其他蔬菜炒成菜餚。

此做法於東亞、美國南方、歐洲等地都有。除此，豬血也在中國內地被稱為「血豆腐」，台灣還有使用豬血與米做成的點心，台灣人稱此為豬血糕。