三文魚最新期貨價格
❶ 為什麼三文魚的價格會這么高
你好
目前國內市場三文魚人氣很高,尤其冰鮮三文魚生食刺身很受歡迎,主要產地挪威,智利,澳大利亞,都是規模養殖,然後空運到國內消費,價格居高原因有兩點:
一點,物流成本高 冰鮮漁獲三文魚的價值高,沒有經過冷凍,不比解凍導致營養流失,原汁原味,且口感好,因為冰鮮運輸需空運,造成物流成本很高;
二點,保質期短,從出魚到終端消費完了只有10天左右的保質期,控制不好造成損耗等成本增加等原因。
以上兩點原因導致終端消費價格很高。
謝謝
❷ 三文魚價格
石家莊肯定沒有批發三文魚的。
三文魚的市場價格是由上海銅川路控制的。
到了石家莊的話,加上空運費用,加上經銷商的利潤。估計很貴。
石家莊的水產市場沒去過。但長江以北的商家大多販賣的都是冰凍三文魚。
冰凍的三文魚價格穩定。但不值錢。
❸ 三文魚的市場行情如何
一、三文魚價格多少錢一斤?
三文魚是一種具有商業價值的魚類,在亞洲、歐洲、美洲北部地區及太平洋北部都有分布,是西餐中較常用的魚類原料之一,也稱北鱒魚、大馬哈魚、羅鍋魚、馬哈魚、麻糕魚等,市場需求量較大,但不同產區、品質的三文魚價格是不一樣的。
1.三文魚的價格受品種、市場、質量等多種因素影響,通常整條三文魚零售價在35-40元/斤、批發價在30-35元/斤,去皮去骨做成刺身後通常在50-60元/斤,而在超市中三文魚刺身在120-140元/斤,有的超市品質好的三文魚甚至賣到了每斤180元左右。
2.由於三文魚價格高、利潤大,有些不法商販以家三文魚欺騙消費者,商業在購買三文魚時一定要注意以下幾點:
(1)顏色:正宗三文魚的顏色是粉紅色偏橘色,脂肪分布均勻,魚肉中有一道道粗壯的白色脂肪層,而大馬哈魚魚肉則沒有。
2.由於三文魚的營養價值高、味道鮮美還沒有骨頭,也是越來越受消費者的歡迎,不管是清蒸、油煎、炙烤等熟制的方法,還是做生魚片、壽司都是很好的。另外近年來三文魚的市場需求也是越來越大,但人工養殖的量根本無法滿足,所以未來的行情也會是越來越好。
最後還要提醒廣大的消費者,一般市面上售賣的三文魚並不是生吃才好哦,適當的加熱是有利於蛋白質的吸收。
❹ 哪個月份買三文魚吃價格是最便宜的
最貴的是8月份,最便宜10月過後
❺ 三文魚的價格目前。三文魚的營養價值有哪些。
超市購買
三文魚營養魚肉家都應該知道平餐桌吃都三文魚刺身
三文魚含豐富飽脂肪酸能效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂低密度脂蛋白膽固醇防治血管疾病所含Ω-3脂肪酸更腦部、視網膜及神經系統所必少物質增強腦功能、防治痴呆預防視力減退功效魚肝油該物質含量更高三文魚能效預防諸糖尿病等慢性疾病發、發展具高營養價值享水珍品美譽魚肝油富含維素D等能促進機體鈣吸收利用助於發育
❻ 三文魚在餐廳吃多少錢一份
三文魚壽司大概12~15一碟,三文魚刺身15g×5片(小分)大概25~30,三文魚刺身15g×9(中分)片大概45~50
❼ 三文魚一般是多少錢一斤
沃爾碼的比較新鮮,大概是98一斤.
家樂福的凍成冰塊了,價格也不便宜.
美國的老同學說在美國是很家常的深海魚,美金3.8/斤.她天天想念國內的小黃花魚的滋味.
❽ 三文魚價格從高到低為什麼差距會如此大
喜歡吃自助的人都知道,高級自助中基本都會有三文魚,只要多吃上幾塊,感覺這頓自助就能回本。而事實是,自助中的三文魚和你在日料店單點的高級三文魚可不是同一種品質的東西。三文魚市場價格區間差異很大,有的很便宜,有的很貴,那究竟是什麼原因呢?
三文魚又叫撒蒙魚或薩門魚。三文魚學名為鮭魚,是世界著名的經濟魚類之一,主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。野生三文魚產於大西洋和太平洋的北部,主產區是美國的阿拉斯加和加拿大,俄羅斯和日本也有少量的野生三文魚。