阿根廷進口牛肉期貨價格
A. 阿根廷進口牛肉屠宰日期是2018年7月19日到現在能吃嗎
這么長時間了真是不能吃了,我們平時把牛肉放進冰箱冷凍最多也就是半年,這阿根廷的都一年半了
B. 阿根廷冷凍牛肉進口報關需要多少費用
直接聯系正規進口報關公司可以為你解答。
阿根廷的牛肉在國內賣不動,原因就是阿根廷出口過來的價格太貴啦。
市場主流的牛肉一般是印度,巴西,美國,澳洲,等等國家
C. 進口的,烏拉圭,阿根廷牛肉大多分布在哪些市場
進口的烏拉圭和阿根廷牛肉大多分布在中國消費能力高的一,二線城裡。有錢人多,追求高品質,吃得起。
D. 超市裡買的阿根廷牛肉為什麼比較便宜
該國的人口是4千萬,而牛的存欄數比中國還要多。所以該國的牛肉價格比中國便宜就不是什麼大不了的事情。
E. 牛肉報盤價與到港價區別
談到進口牛肉價格,海韻達每周都會在我們的微信公眾平台報盤,方便有需要的客戶詢盤。目前,我們所能報盤的國家有烏拉圭、巴西、阿根廷、紐西蘭等。部分參考如下:
巴西期貨報盤
巴西2924廠, 6月7月船期
1櫃帶腱心前後腱(50%前腱,50%後腱)美金4950
1櫃牛前5/7件套美金4150
1櫃大米龍97 VL美金4975
1櫃牛霖,97VL5150美金/噸
巴西177廠,7月船期
a)牛前7件套4150美金/噸
b)牛霖4900美金/噸
c)大米龍,97VL4950美金/噸
巴西421廠,6/7月船期(註:以下報價需要打包)
a)牛腱不帶腱子芯4750美金/噸
b)上腦,真空包裝4500美金/噸
c)牛霖,97VL4850美金/噸
d)肩胛3件套,97VL4650美金/噸
e)大米龍,97VL4950美金/噸
f)小米龍,97VL5800美金/噸
巴西JBS
1櫃缺失牛前90VL美金3900
阿根廷期貨報盤
阿根廷1970廠
針扒蓋美金4800
阿根廷2025廠
14噸前腱4,500
9噸後腱4,500
4噸龜腱帶腱心4,650
13.770噸上腦脖肉4,050
6.933噸保樂肩
3.370噸板腱
1.926噸辣椒肉
1噸金錢腱7,400
1櫃拼櫃
3噸西冷帶側邊3公斤以下5,700
5噸西冷帶側邊3公斤-4公斤6,000
9噸西冷帶側邊4公斤以上6,100
3噸眼肉6,400
7噸臀腰肉心6,000
烏拉圭期貨報盤
烏拉圭439廠,6月船期
a)牛腱4650美金/噸
b)上腦4650美金/噸
c)保樂,97VL4500美金/噸
d)嫩肩,97VL4950美金/噸
烏拉圭344廠,7月船期
a)帶骨牛肋條,13骨,塑料袋+網袋包裝3050美金/噸
b)帶骨胸腹腩肉(臍橙板),塑料袋+網袋包裝2400美金/噸
c)牛霖,97VL4850美金/噸
烏拉圭224廠,6/7月船期
a)帶骨胸腹腩肉(臍橙板)2550美金/噸
b)牛霖4850美金/噸
烏拉圭379廠,6/7月船期
1櫃牛腱,帶龜腱,帶腱心4750美金/噸
1櫃牛腿骨680美金/噸
1櫃8骨肋排美金3350
1櫃牛霖美金4800
烏拉圭85廠,6/7月船期
a)牛板腱5250美金/噸
b)牛嫩肩5100美金/噸
c)帶骨牛肋排,8骨,谷飼3350美金/噸
烏拉圭JBS8廠,6月船期
a)牛副拼櫃
i.1.2噸心管5150美金/噸
ii.2.8噸牛唇1800美金/噸
iii.4噸牛舌3750美金/噸
iv.2噸板筋3750美金/噸
v.0.5噸橫膈膜3750美金/噸
vi.4噸臉頰肉4500美金/噸
vii.0.3噸牛鞭6700美金/噸
viii.4.5噸牛尾5750美金/噸
ix.3噸牛腎1700美金/噸
x.4噸蹄筋5150美金/噸
xi.1噸A蹄筋4900美金/噸
烏拉圭3/7廠,6/7月船期
a)牛霖,97VL4850美金/噸
b)牛碎肉,80CL,黑安格斯3400美金/噸
c)牛腱4650美金/噸
d)牛前胸4050美金/噸
e)上腦,真空包裝4400美金/噸
f)上腦,單個包裝4300美金/噸
g)上腦心,單個包裝
烏拉圭52廠,6月船期
1櫃混合
9噸牛霖97 VL美金4750
3噸牛舌獨立包裝900克以上美金3800
2噸5/8骨分層包裝美金3500
12噸腿骨大板凍美金630
1公牛4分體草飼美金3100
2櫃母牛4分體草飼美金3000
烏拉圭莫佛里,6/7月船期
公牛帶骨4分體250公斤以上美金2950
牛腿骨700美金/噸
這些進口牛肉價格都是國外報盤美金價格,要換算成人民幣。烏拉圭牛肉代理海韻達整理了一個公式供各位牛肉采購朋友使用。
進口牛肉價格計算方式:美金價格*美金匯率*1.12關稅(以巴西為例)*1.11增值稅+500清關費/噸=港口每噸提貨價
烏拉圭牛肉代理海韻達提醒各位購買現貨牛肉批
F. 阿根廷的凍牛肉能買嗎
新鮮的牛肉買回來直接吃,口感會非常嫩滑,而且有一股新鮮的味道,但是冷凍過後的牛肉,剛剛拿出來是冰凍牛肉,如果不及時解凍就會影響牛肉中的營養,而且還會產生細菌,對肉的汁液也會造成損傷,凍過的牛肉和新鮮的牛肉吃起來口感完全不同,為了改變這方面的問題,可以把凍過的牛肉做成醬牛肉,口感好,營養價值也高。
凍牛肉怎麼解凍:
目前常用的解凍方法有空氣解凍法、水解凍法、蒸汽解凍法、真空解凍法、微波解凍法、高壓解凍法等。
(1)空氣解凍法空氣解凍法是將凍肉移放在解凍間,靠空氣介質與凍肉進行熱交換來實現解凍的方法。一般在0~5℃空氣中解凍稱緩慢解凍,在15~20℃空氣中解凍稱快速解凍。空氣解凍又可分為自然解凍和流動空氣解凍。空氣的溫度、濕度和流速都影響解凍後肉品的質量。
(2)水解凍法用4~20℃的清水對凍肉進行浸泡或噴灑以解凍。此方法適用於肌肉組織未被破壞的半胴體或1/4胴體,不適合於分割肉。此方法的優點是速度快、肉汁損失少。在10℃水中解凍半胴體需13~15小時,用10℃水噴灑解凍需20~22小時。在5℃空氣中解凍禽肉需要24~30小時,而在水中只需3~4小時。
(3)蒸汽解凍法將凍肉懸掛在解凍間,向室內通入水蒸氣,當蒸汽凝結於肉表面時,將解凍室的溫度由45℃降低至1℃,並停止通入水蒸氣。這種方法的優點在於解凍的速度快,但肉汁損失比空氣解凍大得多。然而肉的重量由於水汽的冷凝會增加0.5%~4.0%。
醬牛肉
簡介做醬牛肉最好用牛腱子肉,這樣做出來的醬牛肉才勁道,有嚼頭。
材料
牛腱子肉3斤,老抽5勺,生抽10勺,料酒2勺,八角2個,桂皮1小段,香葉兩片,花椒20粒,干辣椒2個,丁香5粒,薑片4片,蔥段3段,肉蔻、草寇各1個
做法
1.將肉切成巴掌大的塊狀,入裝滿涼水的鍋里,開大火,將水燒開。(注意,煮牛肉的時候千萬別蓋鍋蓋)
2.等到牛肉的血水基本都煮出來後,把牛肉撈出來,晾涼。
3.另外起一個湯鍋,放入3碗水,燒開,把干辣椒、薑片、八角、桂皮、香葉、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分鍾。
4.把牛肉、老抽、生抽、料酒一塊放入鍋中,大火燒開後轉小火燉煮40分鍾。
5.把牛肉撈出來晾涼後,繼續放回料鍋中煮15分鍾,然後關火,讓牛肉繼續在鍋里腌兩個小時即可。
G. 歐洲西部畜牧業發達,為何還需從阿根廷進口牛肉
英國市場對牛肉的需求量大,但國內以乳牛為主,無法滿足對牛肉的需求;而阿根廷牧場規模大,牛肉商品率高;兩國間海運便利;有冷藏、保鮮技術做保障
H. 英國為什麼要從阿根廷進口大量牛肉
答:英國市場對牛肉的需求量大,但國內以乳牛為主,無法滿足對牛肉的需求;而阿根廷牧場規模大,牛肉商品率高;兩國間海運便利;有冷藏、保鮮技術做保障。 這是標准答案的!手打,望採納,謝謝!~