咖啡期貨交易時間
Ⅰ 國內期貨為什麼要到十點一刻停盤十五分鍾呢
很簡單:給場內交易員上廁所的時間!
過去沒有計算機遠程交易,所有客戶的交易指令都通過電話報到期貨公司的席位上,由交易員敲到交易終端裡面去。這樣交易員就始終不能離開席位,如果上午9點開始交易,到11:30交易結束,中間是不能去廁所的。
所以有些交易所(過去鄭州交易所就沒有中間休息時間)就增加了15分鍾的休息時間,以方便交易員去衛生間。
至於為了讓交易者休息的說法是沒有道理的,交易者要休息的話可以平倉(超短線的交易者),長線的交易者也不在乎那幾分鍾方便的時間。現在都是自助交易了,但這個傳統被保留了下來。
Ⅱ 期貨合約周期 指的是什麼
周期就是時間,三個月,每個品種都有合約,比如黃金,就有1712 1801 1802等,目前主力合約是1712
Ⅲ 咖啡期貨合約什麼時間開盤20130102
這是新玩意嗎?
Ⅳ 星巴克一杯咖啡的利潤有多少
在中國星巴克,門店租金是最燒錢的。我們買的一杯星巴克咖啡,26%的錢都是星巴克用來付房租的。此外,門店運營費、原材料費也是大頭,分別佔到了15%和13%當然啦,刨去所有的成本,一杯星巴克咖啡大概有18%的利潤呢。
正如《邏輯思維》的羅振宇,曾說過:過去的消費者花錢買東西,是為了滿足衣食住行的基本需求;而現在,消費者追逐的是體驗,以及體驗給自己帶來的人生意義。星巴克帶來的是一種中產、小資的體驗,是商務人士和辦公室白領的身份象徵。
Ⅳ 期貨青商咖啡什麼時間交易
你好,期貨裡面沒有青商咖啡,只有美國的咖啡期貨。美國的咖啡期貨交易時間是:紐約時間 4:15-13:30;北京時間 17:15-2:30(對應美國標准時),16:15-1:30(對應美國夏令時)。
Ⅵ 國內期貨有哪些
上海期貨交易所上市的期貨品種:黃金,白銀,銅,鋁,鎳,錫,鋅,鉛,螺紋鋼,線材,橡膠,燃料油,瀝青,熱卷,紙漿。
Ⅶ 中國有沒有咖啡期貨
明確回答:中國現在還沒有咖啡期貨。
一般說的咖啡期貨,是美國C型咖啡
能成為期貨交易標的的商品,一般都具有這些特點:價格波動大、供需量大、易於分級和標准化、易於儲存、運輸。作為經濟作物的咖啡,也具備這些屬性。
咖啡豆是全球交易量僅次於原油的大宗物資,投機屬性較強,1882年紐約咖啡交易所就開始咖啡豆期貨交易。英為財情上的價格顯示,國際大宗商品領域,咖啡是價格波動較為劇烈的品種,不僅是因它是農產品,也因為產地主要集中在熱帶氣候區,異常氣候高發。
從國際大宗商品市場來看,咖啡期貨一直是全球最投機的商品之一。此外,咖啡豆作為重要的一部分,價格漲跌甚至會直接關乎其生產國的經濟情況。據悉,雲南出產的咖啡在品質上接近哥倫比亞咖啡和藍山咖啡,但因在國際貿易方面缺乏定價權,只能被動接受國際市場價格變化。
國內咖啡期貨最新進展:
值得欣慰的是,我國有望迎來本土的咖啡期貨。2017年11月,鄭商所舉辦了咖啡期貨可行性論證會。2018年2月6日,鄭商所相關負責人表示,2018年將穩步推進紅棗、咖啡等涉農期貨品種上市工作。國內咖啡期貨的上市,除了豐富期貨交易品種,還被業內人士賦予了更深層的含義——精準扶貧。
雲南是我國的咖啡生產大省,而且咖啡種植又主要集中在雲南貧困縣域,是當地農戶的重要收入來源之一。因此,上市咖啡期貨不僅有利於咖農防範價格波動帶來的風險,穩定收入,還有望在「精準扶貧」方面發揮重要作用。
Ⅷ 有關咖啡的問題
最貴!?
送人啊?
那直接請她|他去星巴克,想要多貴就有多貴!
還是介紹一下吧!
咖啡品種
● 主要產地與上質嚴選豆的特徵
目前由世界各地進口上市咖啡豆種類反多,令人無從選擇,在此將為讀者們介紹主要產地及咖啡豆的特徵,以作為您選購咖啡的參考.
●巴西 (南美)
這個最大的咖啡生產地,各種等級,種類的咖啡佔全球三分之一消費量,在全球的咖啡交易市場上佔有一席之地,雖然巴西所面臨的天然災害比其它地區高上數倍,但其可種植的面積已經足以彌補。
這里的咖啡種類繁多,但其工業政策為大量及廉價,因此特優等的咖啡並不多,但卻是用來混合其它咖啡的好選擇。
其中最出名的就是山多斯咖啡,它的口感香醇,中性,它可以直接煮,或和其它種類的咖啡豆相混成綜合咖啡,也是很好的選擇。
其它種類的巴西咖啡如里約,帕拉那等因不需過多的照顧,可以大量生產,雖然味道較為粗糙,但不失為是一種物美價廉的咖啡,由於分布於全國各地、固品質參差不其、而設有其獨自的標准 ( 依參雜物的多寡分 NO.2 ~ NO.8,依豆的大小而有 NO.13 ~ NO.19,依味分為六個等級)。幾乎所有的阿拉比卡種的品質良好,價格也很穩定,最有名者為「巴西?聖多斯」,自古以來,就是混合式咖啡的必需品、為大眾所熟悉。近來,「扥爾馬杯」的評價也很高。
● 上 質 豆:桑多式NO.2,大小NO.18
● 味道的特徵:溫和、酸苦式中、香味柔和。
● 最佳煎培度:中度煎培
● 哥倫比亞 (南美)
這個產量僅次於巴西的第二大咖啡工業國,也是哥倫比亞?麥爾德集團 ( 哥倫比亞、坦尚尼亞、肯亞 ) 中的翹楚 ( 註:哥倫比亞?麥爾德集團是紐約交易所對產地別的分類之一,此外尚有阿薩?麥爾德、安渥雪德?阿拉比卡、羅布斯塔 )。較有名的產地「麥德林」「馬尼薩雷斯」「波哥大」「亞美尼亞」等,所栽培的咖啡豆皆為阿尼卡比種,味道相當濃郁,品質、價格也很穩定,煎培過的咖啡豆,更顯的大且漂亮。
從低級品至高級品都能生產,其中有些是世上少有的好貨,味道香醇至令人愛不釋手
● 上 質 豆:哥倫比亞?斯普雷墨 / 愛基塞倫 ( 斯普雷墨以外,顆粒較大者 )
● 味道的特徵:酸、苦、甜味重且濃,色如釀好的酒。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深度
● 墨西哥 (中美)
這個中美洲主要的咖啡生產國,這里的咖啡口感舒適,迷人的芳香,上選的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec),華圖司科(Huatusco),歐瑞扎巴(Orizaba),其中科特佩被認為是世上最好的咖啡之一。
此國的咖啡栽培地帶,無論是地理條件或氣候條件都與南方的瓜地馬拉類似,故將之納入「中美」的范圍內。主要產地分布於果阿地別克、奧阿哈卡等各州,尤其是產地於高地的水洗式咖啡豆,其香味與酸味特優,又,規格依標高而分為阿爾多拉 ( 4000 ~ 4200英呎 )、普利馬?拉巴多 ( 2800 ~ 3300英呎 )、布恩?拉巴多 ( 2100 ~ 2500英呎 )三大類。產地多銷往美國。
● 上 質 豆:墨西哥?阿爾多拉
● 味道的特徵:粒大且酸甜有勁、味香濃。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深度
●瓜地馬拉美國
瓜地馬拉的中央地區種植著世界知名,風味絕佳的好咖啡,這里的咖啡豆多帶有炭燒味,可可香,唯其酸度稍強。
此為日本人最熟悉的咖啡豆,第一產地位於緊鄰墨西哥山嶽地帶的聖馬爾克斯。第二產地為難布的凱薩兒德南哥。其它尚有哥幫、安地古亞也很有名。微酸香醇且順口,是混合式咖啡的最佳材料。其分類依海拔標高分為七個等級。產地高地者越為香醇,而產地低地的咖啡豆,品質則較低落。
● 上 質 豆:瓜地馬拉?SHB
● 味道的特徵:苦而香濃、口感佳。
● 最佳煎培度:深度
● 薩爾瓦多 (中美
與墨西哥、瓜地馬拉並列為阿薩?麥爾多集團的生產國,並且正與其它國家爭取中美的前一、二名。產地高地者,為大小均稱的大顆咖啡豆、香濃口感溫和。這里也是依標高而分為三個等級:SHB ( strictly high grown ) = 高地,HEC ( high grown central ) = 中高地,CS ( central standard ) = 低地。
● 上 質 豆:薩爾瓦多?SHB
● 味道的特徵:酸、苦、甜味溫和適中。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深度
● 宏都拉斯 (中美)
山嶽地帶的水洗咖啡豆較受好評,而產於低地的咖啡豆則品質略遜一籌。知名的產地有聖塔巴拉、格拉西阿斯、東方的科馬亞格亞、鄰近尼加拉瓜的喬爾提卡。咖啡豆的大小有中到大型,其特徵是口感溫和。此地的優質產品也標高而分為三個等級。
● 上 質 豆:宏都拉斯?SHB
● 味道的特徵:酸而微甜。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深度
● 哥斯大黎加 (中美)
哥斯大黎加的高緯度地方所生產的咖啡豆是世上赫赫有名的,濃郁,味道溫和,但極酸,這里的咖啡豆都經過細心的處理,正因如此,才有高品質的咖啡。
著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出產的,這里的土壤都是包括連續好幾層厚的火山灰和火山塵。
上等香濃而有酸味,有很高的評價。生產地大致可分為太平洋沿岸、大西洋沿岸及中間地帶三個地區,並且各依標高而分其等級。所有的咖啡豆都相當大顆,尤其是太平洋沿岸高地帶所產的咖啡豆酸且香濃是上等的咖啡豆,且更出現「克拉爾山」的新品牌。大西洋沿岸低地的咖啡豆酸而不醇、並無特別之處。
● 上 質 豆:哥西大黎加?克拉爾山
● 味道的特徵:酸味適中而香醇。
● 最佳煎培度:中度
● 古巴 (西印度群島)
以出產糖、煙和咖啡而聞名的古巴,是由西印度群島中最大島古巴及其它屬島所組成的共和國。咖啡是於十八世紀中葉,油法國人從海地引進的,咖啡豆的特徵式中—大粒,顏色為明亮綠色的優質咖啡豆。等級的分類是依咖啡豆的大小而分成ETL ( extra 特級 ) 、TL ( 中極 ) 、AL ( 普通 )「克里德爾山」是古巴最引以為傲的良質大形高級咖啡豆。
● 上 質 豆:古巴?克里斯德爾山
● 味道的特徵:味道穩定。酸、苦、甜均衡。
● 最佳煎培度:中度
● 牙買加 (西印度群島)
牙買加的國寶,藍山咖啡在各方面都堪稱完美無暇,就像葡萄酒一樣,現在有許多的酒庄是被日本人買下來。
日本人近年來買下了大部份牙買加咖啡,因此在市場上已經很難買到,據說,英國就已經有4年買不到了呢,東方人的消費能力實在令人咋舌。
牙買加是位於加勒比海上的大小島嶼所組成的共和國。咖啡則都是栽培於橫斷島上的由脈斜坡尚,產地可分為三個地區:BM (藍山)和HM (高山)級PW (普萊姆水洗咖啡豆),而這些也是咖啡的品牌名。品質與價格的排名是1、2、3,生產量的排名則是3、2、1。其中「藍山」的風味、香味、濃、酸味都很有平均,具有相當高的評價。產品幾乎都銷往日本。
● 上 質 豆:藍山 / 高山
● 味道的特徵:有一致的酸、苦、甜味、香味亦佳。
● 最佳煎培度:輕度 ~ 中度
● 肯亞 (非州)
肯亞種植的是高品質的阿拉伯克咖啡豆,咖啡豆幾乎吸收了整個咖啡櫻桃的精華,有著微酸,濃稠的香味,是很受歐洲人的喜愛,尤其在英國,肯亞咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡,成為最受歡迎的咖啡之一。
位於東非赤道下方的肯亞,所栽種的咖啡豆是高品質的阿拉比卡種。豆的大小為中 ~ 大粒、非常濃而有味,酸度也是中。等級依咖啡豆的大小而分七個等級,且一味道由上而下分為六個等級的規格。在味道「肯亞AA」尤其身受好評。
● 上 質 豆:肯亞AA (雙A)
● 味道的特徵:強酸而香,德國人的最愛。
● 最佳煎培度:深度
● 衣索比亞 (非州)
阿拉伯克咖啡的故鄉,生長在高緯度的地方,需要很多人工悉心的照顧。這里有著名的衣索匹亞摩卡,它有著與葡萄酒相似的酸味,香濃,且產量頗豐。
可惜的是,有些農民還不懂得摘果的好處,任其掉落後再從地上拾起,不過近年來由於市場不斷的擴大, 咖啡業者致力改良採收與處理的方法,希望能將產量提高。
咖啡知名的由來,是來自於西南部的加法地方、與南部的西答磨地方都是主要產地。此外,東部高地哈拉也是以咖啡聞名的。豆小香濃,且「哈拉?摩卡」「隆古貝利」的特殊名稱,擁有獨特的風味,通常僅以「摩卡」稱之。其規格一瑕疵豆混合入的比例分為G(geade)1 ~ G8,近來最受矚目的是品質優良的「水喜事?衣索比亞」。
● 上 質 豆:哈拉BG (board grain) \ LB (long berry)
● 味道的特徵:香酸俱佳,水洗式咖啡酸味強。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深
● 葉門 (非州)度
葉門的摩卡咖啡曾經風糜一時,在世界各地颳起一陣摩卡旋風,只可惜好景不常,在政治的動盪及沒有規劃的種植之下,摩卡的產量十分的不穩定。
話雖如此,摩卡仍是用來搭配其它咖啡豆或綜合咖啡豆的靈魂人物呢。
葉門的通稱是阿拉伯,為阿拉比卡種的發祥地,曾以「摩卡咖啡」之名,而風靡一時,而今盛況不在了。但其如醇酒班的風味、濃郁香醇的特色,一就是相當受消費者青睞的飯後咖啡。與巴西、哥倫比亞所產的咖啡同是被選用來作為混合式咖啡的三劍客。巴尼馬塔爾地區產的「馬塔里」及卅那亞地區產的「薩納尼」等也都相當有名,「金馬塔里」也是產自巴尼馬塔爾。
● 上 質 豆:金馬塔里
● 味道的特徵:微酸而後勁強,亦有甜味。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深度
● 印度尼西亞 (東南亞)
說到印度尼西亞的咖啡,一定不能漏了蘇門答臘的高級曼特寧,它獨特的香濃口感,微酸性的口味,品質可說是世界第一。另外,在爪哇生產的阿拉伯克咖啡,是歐洲人的最愛,那苦中帶甘,甘中又有酸的余香,久久不散。
主要產地有蘇門答臘島、爪哇島、蘇拉威西島。其中90%為羅布斯塔種,品質堪稱世界第一。蘇門答臘島以濃郁順口、最高級的「曼特寧」為最有名。但進口業者卻屢次以品質低劣、加工保存困難,而加以指責。此外在島的北部也生產「加由山」,而爪哇島的「爪哇?阿拉比卡」有良質的酸味,尤其深受荷蘭人的喜愛。蘇拉威西島所產的是大粒的「卡洛西」,西南部山嶽地帶的特拉加地方 (標高1200公尺)產的「特拉加」等為代表。
● 上 質 豆:蘇門達臘?曼特寧
● 味道的特徵:苦而濃郁、亦有甜味。
● 最佳煎培度:深度
● 夏威夷 (夏威夷)
到夏威夷觀光,除了美麗的海灘,可別忘了夏威夷咖啡豆-Kona。
口感甜美帶有愉快的葡萄酒的酸味,非常特殊。它是生產在夏威夷西南海岸的Kona,這是夏威夷最傳統且出名的咖啡。
不過由於這裏的產生不高,成本卻出奇的昂貴,再加上美國等地對單品咖啡的需要日漸增強,所以它的單價不但越來越高,並且也不容易買到。
夏威夷的災種咖啡是由日本移民開始的,但現在之咖啡員多改種胡桃了,咖啡產量因而銳減。不過,廣為人知的「夏威夷?可那」,可是香醇、而酸的上等咖啡豆。尤其是多年生咖啡樹上的咖啡豆,微酸可釀出獨特的風味,被稱為「多年可那」,深受好評。
● 上 質 豆:夏威夷可那
● 味道的特徵:強酸、香醇,都有熱帶風味。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深度
● 安哥拉
這是全世界第四大咖啡工業國,但只出產少量的阿拉伯克咖啡,品質之高自不在話下,可惜的是,因其政治的動盪而導致每年的產量極不穩定。
● 上 質 豆:阿拉伯克
● 味道的特徵:香酸俱佳。
● 最佳煎培度:中度 ~ 深度
● 秘魯
後起之秀的秘魯咖啡正逐漸的打開其知名度,進軍世界。它多種植在高海拔的地區,有規劃的種植使得產量大大的提升,口感香醇,酸度恰如其分,有越來越多的人喜歡上它。
● 上 質 豆:秘魯
● 味道的特徵:口感香醇,酸度恰如其分。
● 最佳煎培度:中度
參考:中國咖啡在線
http://www.coffeenet.com.cn/news/shownews.asp?newsid=3449&typename=%BF%A7%B7%C8%D6%AA%CA%B6
另,這是咖啡的形狀、鑒賞方式等等方面的介紹
http://www.cafe-time.com/pinzhong.htm
Ⅸ 當初我國咖啡期貨的問題
下面是當年咖啡期貨事件的始末:
海南中商所F703咖啡事件
1995年12月21日,海南中商所宣布自F605合約始咖啡期貨合約放大交割限量(交割總量由象徵性的1噸擴大為1萬噸),交割限量以外的頭寸全部按進 入交割月至最後交易日全部成交的加權平均價實行強制平倉。自F605始,中商所的咖啡品種演出了既不同於紐約咖啡行情又有別於歷次中國期貨交易風波的多幕 鬧劇。回首咖啡F703事件 F605合約主力多方於5月6日創出4221元/百公斤的天價之後,被套空頭從周邊國家陸續進口了1.7萬噸咖啡用於交割。在實盤壓力下,F607品種從 3340元暴跌至1814元,「空逼多」的「惡劇」上演了。於是,搶占倉位一時成為咖啡品種的獨特「景觀」。更為嚴重的是,中商所於1996年7月19日 宣布對F707及更遠月份合約的交割執行新的替代品升貼水標准。「規則風險」使得咖啡自然貶值30%-50%,F609應聲暴跌1000餘點至1349 元,多頭哭聲未絕。隨即,「多逼空」鬧劇再次以迅雷不及掩耳之勢揭幕,竟以2680元摘牌。 1996年9月底、10月初,中國證監會、國務院證券委有關加強監管的通知下發,中商所隨即宣布自F712起取消交割限量,多空雙方在F612上消停不及 兩個月,F703多空大戰鑼聲又起。至1996年的最後一個交易日,多方憑借雄厚的資金實力和F609、F612被迫接下的實物籌碼向空頭猝然發難,空頭 顯然有備,持倉量令人咋舌地在三日之內從18萬手躍上50萬手。一周後的1月10日,多空第一次協議平倉。豈料空方在1699價位部分平倉後利用對倉封漲 停1749收盤,此後的三天內F703下瀉200餘點,引起多方不滿。1月15日開始,多方報復性收復失地,單邊漲勢至1月30日達到1882之時,空方 再次與多方主力協議平倉。多方吸取第一次協議平倉的教訓,部分協議平倉後封漲停。此時正值春節放假休市,雙方都在籌措資金,業內人士預料一場大戰在所難 免。果然,1月21日開市空頭即全面反撲,持倉增至30餘萬手。此後三天,期價大幅振盪中持倉持續增加,1月24日開盤僅兩分鍾,F703合約持倉便達到 最高限額70萬手。中商所不得不暫停交易,並推出以下措施:將保證金提高至100%;恢復交易後先由會員單位自行平倉,收盤前該合約持倉必須減至2萬手, 如有超出部分,由交易所對超出部分按日結算價強平。當日,多空雙方主動平倉至53萬手,在交易結束後,按照2115的當日結算價對餘下的51萬手實施強制 平倉。至此,盤面上的F703多空大戰宣告收場,而盤面下的F703自然成了期貨界人士既義憤填膺而又無可奈何的話題。