① 哪些因素會影響豬肉的價格
豬瘟致生豬供應減少
夏季一般來說是豬肉銷售淡季，但今年卻頻頻上漲，原因為何?卓創資訊豬肉分析師王亞男對表示：「豬肉價上漲最主要的原因是生豬供應量減少。非洲豬瘟發生已經將近一年了，部分地區生豬和能繁母豬的產能下降幅度明顯，生豬的供應量減少了，豬肉價格自然就上漲了。」
農業農村部市場與信息化司司長唐珂也曾於近日回應，豬價上漲較快主要是受非洲豬瘟疫情影響。去年10月份，農業農村部監測的400個縣能繁母豬存欄同比降幅達到5.9%，已經超過了5%的預警線，之後降幅逐月擴大，到今年6月份同比降幅達到26.7%。按照生豬的生產規律，從母豬懷孕、仔豬出生，到育肥豬出欄大約需要10個月的時間，去年10月份生豬基礎產能下降，導致今年6、7月份開始，生豬供應減少問題顯現，價格持續上漲。
② 生豬期貨將正式掛牌交易對養豬行業股價有什麼影響
2020年12月11日，證監會公告，經研究，生豬期貨將於2021年1月8日在大連商品交易所正式掛牌交易。截至2021年1月11日收盤，生豬期貨LH2109主力合約的價格已跌至26030元/噸。
市場作用：
1、大幅波動
生豬市場的波動曾為整個產業鏈市場帶來大起大落，養豬企業因生豬價格波動帶來的利潤縮水而承受巨大壓力，飼料市場因依託養殖業也同樣遭受市場的大起大落而導致運作風險加大。作為一種風險管理工具，生豬期貨合約逐漸發揮期貨發現價格、規避風險的功能，幫助生豬養殖者通過期貨交易行情及時了解未來的生豬市場價格走勢，合理調整養殖規模和飼養周期，從而降低生產經營的盲目性，實現穩定增收。同時也滿足了豬肉加工企業應對肉豬價格的波動和存儲加工產品價格波動的風險。
2、規模化
由於生豬期貨能及時、准確地反映未來豬肉現貨市場的變化，大規模生產者利用自身的技術和資金實力在期貨市場規避風險方面更具優勢。
3、縱向整合
20世紀90年代，美國的生豬產業在縱向整合方面經歷了顯著的變化。由於生豬期貨提供了未來現貨的可參考價格，生產者能夠根據市場需求的變動進行產量的調整和未來價格的預期，而加工和銷售者通過套期保值來規避風險，這使得大的生豬養殖企業和大的豬肉加工企業之間採用生產合同進行交易的方式被普遍接受，並替代了先前的公開市場交易。以合同的方式規定了生產者交貨的數量、交貨的地點和時間，價格則主要隨行就市，並根據產品的質量或規模給與相應的獎勵。在生產合同方式下，大的豬肉加工企業提供管理服務、豬仔、獸醫服務和其他投入，而生豬養殖者提供土地、設備和勞動，養殖者收到的是固定回報和生產獎勵。
生豬期貨作為國內第一個畜產類期貨品種正處在積極的研究開發之中，生豬期貨極有可能成為2010年第一個新的農產品期貨合約。了解美國生豬期貨對生豬產業的影響，可對我國起到借鑒作用，我國生豬期貨的推出或許是我國生豬產業轉變的契機。
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③ 生豬期貨上市後豬肉會不會上漲
生豬期貨的上市，會產生哪些影響？
1、對豬周期的影響
長期以來，生豬養殖始終沒能擺脫『豬周期』循環的怪圈，周期內價格波動劇烈，周期漲幅100%以上，跌幅50%以上。豬周期是由供需關系決定的，而生豬期貨只是一種金融衍生品，並不會改變實際的供求關系，並不會消滅豬周期，但是會弱化。期貨推出之後，會增加短期波動，而減少長期波動，豬周期的峰值減小，谷底提高，就是說長期的振幅變小了。
我國豬肉連降價、美豬肉飆升，生豬期貨要上市，對豬肉有何影響？
2、對養殖業的影響
生豬期貨上市對於生豬產業長遠穩健發展具有重要意義。相關產業企業通過參與期貨交易，將推動生豬期貨有效發揮價格發現功能，為市場提供公開、透明和連續的價格參考，這有利於養殖企業優化資源配置、合理控制養殖規模，促進整個行業健康發展。生豬產業是我國農業和農村經濟的支柱產業之一，與「三農」關系密切，生豬期貨上市也有助於在生豬產業推廣「保險+期貨」等業務創新，並為相關業務提供價格基準，增強金融機構服務「三農」的廣度、深度和力度。
養殖戶多了一個對沖工具，讓價格提前鎖定，把風險轉移給了投機者。但這個工具並不是所有養殖戶都適用，因為期貨規定了交割日，到那天必須有貨可以交貨，散戶的出欄量很不穩定，所以無法參與。對於規模化養殖的企業，這是個實質性的利好，能夠穩定出欄的頭部企業，利用期貨套期保值，提高了業績的穩定性。這樣一來，加速了市場集中度的提高。
④ 生豬,開通期貨交易,對A股豬肉股票,利好嗎
是的.屬於利好。生豬企業可通過期貨有發現未來豬肉市場價格走勢，合理配置套保。
⑤ 生豬期貨將正式掛牌交易，對豬市有何影響
生豬期貨的掛牌上市一旦正式成行，將對國內的生豬市場產生“穩定生豬價格波動幅度”的影響。
我國在這個時候推出生豬期貨這一舉措，顯然是為了使其服務於“生豬”這個行業實體，核心在於為生豬養殖人員降低風險。
二、生豬養殖戶可通過生豬期貨鎖定風險
看了上面的講述，大家肯定對“生豬期貨”這個概念有一定的了解了，但是可能還是很疑惑——
為什麼有了生豬期貨以後，生豬養殖戶的養殖風險就降低了呢？
答案其實很簡單，只需看一看期貨的概念我們就知道了，生豬期貨可以幫助人預判未來的生豬價格，這也就是說，生豬養殖戶完全通過生豬期貨的價格走向，來調整生豬的養殖周期，從而“趨吉避凶”。
另外，即便生豬行業里出了什麼“厄爾尼諾事件”，在有生豬期貨存在的前提下，養殖戶的利益也能得到“保值”。
這同樣也是生豬期貨正式掛牌將對生豬市場產生的一個很重要的影響。
⑥ 生豬期貨上市一段時間了，對市面的豬肉價格影響有多大呢
受消費季節性反彈和冷凍產品流通受阻等因素的影響，全國豬肉類價格大幅上漲。 隨著大連商品交易所原始豬期貨的正式上市，許多人擔心期貨會放大豬肉的價格波動。 對此，專家表示，決定豬肉價格的主要因素是供求關系。 目前，我國對豬肉的需求相對穩定。 盡管供應仍然緊張，但未來價格上漲的空間有限。 我國第一個實時交割期貨品種盛豬期貨在大連商品交易所正式掛牌交易。 原始豬期貨對國內豬肉類價格和豬周期的影響已成為各方關注的焦點。 期貨會影響豬價格的方向嗎？ 它將對整個行業產生什麼影響？ 在相關熱點話題上，《經濟日報》記者采訪了行業專家學者。
所謂期貨套期保值，是指經營者將期貨合約作為未來現貨市場買賣商品的臨時替代品。 他們提前進行買賣操作並提前鎖定價格，以避免市場價格出現較大波動的風險。 出生豬繁殖周期比較長。 從懷孕豬到嬰兒豬的成長，通常大約需要10個月的時間。 在漫長的繁殖周期中，疾病，供求關系，飼料價格等諸多方面充滿不確定性，導致未來產量的價格豬可能大大偏離預期。 使用盛豬期貨的工具，當盛豬期貨的價格適中時，育種公司可以在期貨市場上預售相同數量的盛豬期貨，以提前鎖定利潤。 同時，原始豬期貨還可以幫助屠宰和加工環節提前購買，以防止將來原始豬的價格非理性上漲。 記者從大連商品交易所獲悉，木園，溫氏，正邦科技，新希望，正大等國內領先的豬育種公司將全部進入市場，參與豬期貨交割業務。
⑦ 生豬期貨是好是壞
從長遠來看，生豬期貨肯定是好事情。
曾經因為沒有生豬期貨，只要在供應端出現短缺的情況，豬肉的價格就一路看漲，經常有二師兄的肉都比師傅的肉貴這樣的段子，經常有人調侃吃不起豬肉。賣豬肉的商販也沒有辦法，成本太高，價格降不下來。
有了生豬期貨之後，賣豬肉的商販可以在供應短缺的時候，保持豬肉的價格，之後在期貨上去做多，通過期貨上漲來滿足一部分購買需求，不至於讓現貨價格高得離譜。並且炒期貨不像現貨也沒那麼容易控制價格，即使是投機也會有所顧忌。
因此，長遠來看生豬期貨件好事情。
⑧ 生豬期貨交易已於1月5號在大連商品交易所上市，對於豬肉市場會帶來哪些影響
1月8日，我國首個活體交割的期貨品種——生豬期貨在大連商品交易所正式掛牌交易。作為首個活體交割期貨品種，生豬期貨上市後備受市場關注。
決定豬肉價格的主要因素是供需，生豬期貨上市並不會直接影響生豬供需基本面。目前，我國豬肉需求相對穩定，但供給受新冠肺炎疫情、養殖利潤、政策導向等多方面因素影響會發生變化，從而改變國內豬肉供需基本面，最終決定豬肉價格走向。
那麼，當前國內豬肉供給和價格情況怎樣呢？目前我國生豬生產明顯恢復，但總體仍處於供給偏緊的狀態。
農業農村部監測數據顯示，2020年8月份至11月份，全國生豬出欄環比、同比均有所增長。但是，2020年1月份至11月份，定點屠宰企業累計屠宰生豬14198萬頭，同比下降了19.6%。雖然供給尚未完全恢復到常年水平，但中央儲備肉投放力度顯著加大。2020年僅10月份和11月份沒有投放凍豬肉，全年累計投放凍豬肉38次，合計67萬噸。其中，12月30日投放20066噸，成交11241噸。2021年1月7日又投放了2萬噸凍豬肉。（數據來源中國經濟網）
近期受消費季節性回升、凍品流通受阻等因素影響，全國豬肉價格明顯上漲。從周價看，生豬和豬肉集貿市場價格分別從2020年11月份第4周和12月份第1周開始回升，已經分別連續上漲6周和5周。2020年12月份最後一周，全國生豬每公斤均價為34.8元，累計上漲17.8%，同比上漲3%；豬肉價格為每公斤51.65元，累計上漲12.8%，同比微漲0.8%。
對1月8日生豬期貨正式掛牌交易以後全國豬價的走勢，可從供需兩方面進行分析。從消費看，春節是傳統消費旺季，但2020年12月份以來豬價上漲抑制了部分消費需求。從供給看，截至2020年11月份，能繁母豬存欄同比已連續6個月增長，生豬存欄同比已連續5個月增長。春節是出欄高峰，預計隨著前期補欄生豬的陸續出欄，供給將有明顯改善。綜合判斷，預計2021年春節豬價接近上年春節水平，上漲空間有限。
生豬期貨上市雖然不會直接影響國內生豬供需基本面，但期貨套期保值為養殖、屠宰、貿易等產業鏈上的企業提供了規避價格風險、保值增值的渠道。所謂期貨套期保值，就是經營者利用期貨合約，作為將來在現貨市場上買賣商品的臨時替代物，提前進行買賣操作，預先鎖定價格，以規避市場價格大幅波動的風險。因此生豬現貨企業為了防止現貨價格下跌帶來風險，所以會在期貨市場做空生豬期貨鎖定利潤，這也是連續幾天生豬期貨下跌的一個因素。有消息稱國內生豬養殖龍頭企業牧原、溫氏、正邦科技、新希望、正大都將進場參與生豬期貨交割業務
生豬養殖周期比較長，從母豬受孕到仔豬長大出欄，一般需要10個月左右時間。在漫長的養殖周期內，疫病、供需、飼料價格等諸多方面都充滿著不確定性，導致未來生豬出欄時價格可能大幅偏離預期
⑨ 豬價大漲有關豬的期貨或股票嗎
你好，和豬有關期貨品種有：豆粕，大豆，玉米等，作為豬飼料的原材料產品影響豬肉價格。股票你可以關注相關飼料，養殖產業的企業個股。
另外，豬肉期貨合約推出現在正在討論中，有興趣的話可以關注相關資訊。
⑩ 採用期貨炒高豬肉的價值，肉價會上漲嗎
商品每經過一個關口，價格就要增加，也就是增加了中間環節，投入資金是要賺錢的，炒期貨的過程又沒有增加價值，而是增加一道中間環節，使豬肉價格又增加了，採用期貨只能炒高肉價值，不會平抑物價。
現在農村養殖的畜禽數量越來越少，養殖逐步轉到養殖企業，而有的養殖企業自己並沒有養殖圈舍，而是將生豬轉請養殖戶養殖，從中取得利潤，同時獲得政府的項目補助經費。
最後，各環節的豬販子和炒作豬肉期貨的人才是最大的受益者。一方面，生豬收購價格漲了，就會有大量豬販子低價收購豬肉，然後再把收來的豬肉放在冷庫中儲藏，一旦豬價漲上去了，這樣可以高位出貨。另一方面，隨著國內豬肉價格大漲，一些大資金可以投機炒作豬肉期貨。這次豬價大漲，做多豬肉期貨的投機者也可輕松賺到一筆錢。豬販子和豬肉期貨的炒家者是最大的受益者。
國內豬肉價格短期出現大漲，很多人問誰是最終的受益的？那肯定不是消費者，消費者深受其苦，快吃不起豬肉了。也不會是生豬養殖戶，因為前期養豬虧損慘重，現在賺錢正好彌補損。更不是屠宰公司，因為被宰生豬數量減少，屠宰公司也不會得到多大好處。而只有大大小小的豬販子以及投機豬肉期貨炒家，他們借著豬肉價格上漲而大賺特賺了一把。生豬價格上漲的利潤流向投機客的腰包。
