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什麼影響強麥期貨

發布時間: 2021-04-04 20:42:48

A. 期貨上的「硬麥」和「強麥」分別是什麼

硬麥(Hard Wheat)凡角質部分佔糧粒橫截面二分之一以上的籽粒稱角質粒,含角質粒70%以上的小麥稱為硬質小麥。凡角質部分不足本糧粒橫截面二分之一的籽粒稱粉質粒。含粉質粒70%以上的小麥稱為軟質小麥。
我國小麥國家標准(GB1351-1999)把硬麥細分為:
(1) 白色硬質冬小麥 種皮為白色或黃白色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的冬小麥
(2) 白色硬質春小麥 種皮為白色或黃白色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的春小麥
(3) 紅色硬質冬小麥 種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的冬小麥
(4) 紅色硬質春小麥 種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的春小麥
硬麥主要用於製作蛋糕、餅乾等。

強筋小麥是指麵筋數值較高、筋力較強的小麥,主要用於製作麵包,拉麵和餃子等要求麵粉筋力很強的食品。與普通小麥相比,主要增加了濕麵筋,面團穩定時間,降落數值等指標,用以衡量小麥麵筋值的含量和質量,發酵品質和加工麵包食品的質量。1990年前後我國開始培育強筋小麥品種,90年代後期開始大面積推廣,以解決糧食供求總量平衡有餘,結構性矛盾突出的問題,目前強筋小麥種植面積超過500萬公頃,產量約佔小麥全國總產量的四分之一,其消費對進口的依賴度越來越小。山東、河南、河北是我國優質小麥的主產省,江蘇、安徽、山西等省的一些小麥新品種也可達到強筋小麥的標准。
更多內容可到鄭州商品交易所網站查詢

B. 期貨:為何強麥期貨價格下跌但是普麥期貨價格不是下跌

強麥和普麥雖然都屬於小麥,但是在期貨市場中是兩個不同的合約品種,短期走勢並不一致,有時在短期內走勢甚至相反,一個跌一個漲,或雖然都漲,但是漲幅並不同步,但中長期大趨勢是基本一致的。

C. 期貨里的強麥和硬麥分別是什麼

硬麥:

硬麥(英文名:Hard Wheat)凡角質部分佔糧粒橫截面二分之一以上的籽粒稱角質粒,含角質粒70%以上的小麥稱為硬質小麥。

凡角質部分不足本糧粒橫截面二分之一的籽粒稱粉質粒。含粉質粒70%以上的小麥稱為軟質小麥。

我國小麥國家標准(GB1351-1999)把硬麥細分為:

(1) 白色硬質冬小麥:種皮為白色或黃白色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的冬小麥。

(2) 白色硬質春小麥:種皮為白色或黃白色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的春小麥。

(3) 紅色硬質冬小麥:種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的冬小麥。

(4) 紅色硬質春小麥:種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的春小麥。

硬麥主要用於製作蛋糕、餅乾等。

強麥:

強筋小麥是指麵筋數值較高、筋力較強的小麥,主要用於製作麵包,拉麵和餃子等要求麵粉筋力很強的食普通小麥相比,主要增加了濕麵筋,面團穩定時間,降落數值等指標,用以衡量小麥麵筋值的含量和質量,發酵品質和加工麵包食品的質量。

1990年前後我國開始培育強筋小麥品種,90年代後期開始大面積推廣,以解決糧食供求總量平衡有餘,結構性矛盾突出的問題,目前強筋小麥種植面積超過500萬公頃,產量約佔小麥全國總產量的四分之一,其消費對進口的依賴度越來越小。

山東、河南、河北是我國優質小麥的主產省,江蘇、安徽、山西等省的一些小麥新品種也可達到強筋小麥的標准。

強麥期貨價格影響主要因素

影響強筋小麥期貨價格的諸多因素最終通過供求影響價格。主要有

經濟因素(經濟波動、利率和匯率變動);

政策因素(金融政策、農業政策和糧油政策);

自然因素(種植面積、產量和氣候);心理因素(心理預期變化);

市場因素(市場規模和投機等)。

供給方面:國儲進口小麥庫存量變化;當年國產強筋小麥產量,主要受種植面積和氣候影響;世界主要出產國的產量的進出口量。

需求方面:優質小麥的國內消費和出口量,期末商品結存量和其他因素。

D. 期貨強麥怎麼叫原強了

這是鄭州交易所規定的。
交割和入庫也有更改,你可以去鄭州商品交易所去看詳細的!

E. 期貨中美小麥和國內強麥的區別

制定的標准不一樣,因為小麥根據產地,季節的不同,品質,成分含量有所不同。
(一)標准品,生芽粒小於等於2.0%。
硬冬白小麥期貨合約
(四)硬冬白小麥期貨合約見附件一,霉變粒小於等於2.0%)貼水30元/噸;
(三)同等級硬冬白小麥的不完善粒大於6.0%小於10;噸;噸;ZSJ 001-2003)的二等優質強筋小麥。
(二)替代品:符合鄭州商品交易所期貨交易用優質強筋小麥標准(Q/。
優質強筋小麥期貨合約:

F. 強麥的影響期貨價格主要因素

影響強筋小麥期貨價格的諸多因素最終通過供求影響價格。主要有經濟因素(經濟波動、利率和匯率變動);政策因素(金融政策、農業政策和糧油政策);自然因素(種植面積、產量和氣候);心理因素(心理預期變化);市場因素(市場規模和投機等)。供給方面:國儲進口小麥庫存量變化;當年國產強筋小麥產量,主要受種植面積和氣候影響;世界主要出產國的產量的進出口量。需求方面:優質小麥的國內消費和出口量,期末商品結存量和其他因素。
國際期貨市場價格的影響(美國芝加哥期貨交易所)

G. 強麥期貨為什麼停止交易了

強麥沒有停止交易
原來強麥是10噸/手,從1307合約變為20/手

H. 期貨中強麥和普麥到底有哪些區別

普麥就是普通的小麥,強麥是麵筋強的優質小麥,強麥被廢了08年交易還行

I. 怎麼區分強麥期貨和普麥期貨

1、強麥又稱作強筋小麥或鄭麥,一手合約20噸,交易代碼是WH;
2、普麥又稱作普通小麥,一首合約50噸,交易代碼是PM;
他們都是鄭商所的,做的時候看交易代碼或合約名稱即可。

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