美国家禽期货

1. usa美国溶脂减肥胶囊

你好，很高兴帮你解答。
肥胖症是一种由多种因素引起的慢性代谢性疾病，以体内脂肪细胞的体积和细胞数增加致体脂占体重的百分比异常增高并在某些局部过多沉积脂肪为特点。
肥胖症的病因主要有遗传因素、社会环境的因素、心理的因素和与运动有关的因素等。
肥胖症的治疗主要有：
1.适当减低膳食热量。摄入热量低于消耗热量，负平衡时体脂逐步分解，体重逐步下降。
2.用低热值食品代替高热食品，用家禽肉、瘦肉代替肥肉。用鸡蛋、牛奶、豆制品代替糖多、油大的点心。巧克力、奶油冰激凌、糖果应不吃。
3.在减少糖多、油大、热值高的食品的同时增加蔬菜、豆类、豆制品等；茎类蔬菜如芹菜、油菜、小白菜；瓜类蔬菜如冬瓜、西葫芦等。
4.优先考虑消减主食。主食和肥肉一样吃得过多都会引起单纯性肥胖。
5.逐步减少糖多、油大、营养价值不高的食品，如甜点心、油炸小吃、西式快餐、甜饮料等。
6.补充各种维生素。不边看电视边吃东西。不饮酒。
7.有氧锻炼，如步行、慢跑、有氧操、舞蹈、骑自行车、游泳、跳绳、爬楼梯等。
8.建立健康的生活方式，合理营养，积极锻炼，充足的睡眠，善于调节心理压力，保持稳定情绪；不吸烟、不吸毒、不酗酒。
下面根据生活经验，介绍一些科学减肥小窍门：
9.瘦身秘招，不论胖上面，还是胖下面或全身胖，建议为：
1）泡服天然植物来消除脂肪，多泡澡或足浴，每周至少三次，以促进血液循环并强化新陈代谢。配合网友推荐的某福建泉州中药减肥秘方“龙荷山茶”，一个月能减个10斤左右。
2）绝不能胡乱的节食，或采用不当的减肥方法，像“苹果疗法”、“七日断食法”。
3）多喝温热的水和饮料等，绝不能喝极度冷的饮品。否则减肥的成功机率会大大降低。
4）吃一点辛辣的食品，如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。对身体加温有很大的作用，会提升新陈代谢功能。
5）不要吃白糖，可用红糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。
10、温开水的减肥妙用
1）喝温开水能够提高体温，提升身体的基础代谢率，帮助脂肪燃烧！
2）零热量的温开水会产生饱足感，远离暴饮暴食！
3）温开水能暖胃并活化小肠，改善体质成为易瘦美人！
4）温开水能美肌，彻底改善干燥敏干肌肤！
5）提升免疫力，抑止体内活性酵素，维持血液清澈，抗衰老！
11、饮食减肥原则
1）科学安排一日三餐减肥
在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体消耗最大的是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空，如果不吃早饭，那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量，剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法，特别注意不要喝酒、肉类食物。 减肥
2）控制主食和限制甜食减肥
如原来食量较大，主食可采用递减法，一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
3）多餐少量减肥
在减肥的过程中，最好是遵循多餐少量的原则，将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。 减肥
12、膳食纤维减肥
膳食纤维减肥：纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。饮食中食纤维多的人，咀嚼的次数也多，因此进餐速度减慢，结果使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升。由于食物纤维能促进肠道蠕动，若大量食用，则便秘也自然减少，大肠癌的发病率也会下降。
13、适量饮水或喝汤减肥
饮水是人们日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西红柿等解渴。西瓜汁、冬瓜汤且能利尿。过分限制水，能使胖人汗腺分泌紊乱，不利体温调节，尤其是尿液浓缩、代谢残渣不易排净，还可引起烦渴、头痛、乏力等症状。适量饮水，可以补充水分，调节脂类代谢。喝汤对人体健康有好处。研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂。因此，一些肥胖者就采用喝汤来减肥。
祝你健康！

2. 外国有没有鸡,鸭等家禽比如,日本,美国,德国,欧洲.

当然有啦，但是日本主要是吃鱼吧比较清淡，美国主打的是牛肉所以在美国麦当劳比肯德基要火。

3. 美国的农业是怎么经营的

美国农业的主要特点
（一）标准化生产方式不仅是食品质量安全的保障，同时也是坚实的技术壁垒.为了确保农产品和食品的质量安全，美国联邦政府建立了包括农业部（食品安全及检验服务局，谷物检验、包装、储存管理局，动植物检验服务局）、食品药物管理局、环保署，卫生部等在内的诸多行政管理机构，各州县市也建立了相应的管理机构，上下形成了一套成熟的行政管理机制，各类农产品生产都有具体的量化标准，标准化生产方式已完全普及。美国政府非常注重通过法律法规加强管理，在标准化生产方面逐步完善了相应的法规。如《联邦鸡蛋生产检验法》、《联邦肉类检验法》、《联邦家禽生产检验法》，《联邦公共健康服务法》、《饲料法》、《肥料法》、《鱼类检验法》等，其中把食品安全管理放到了突出的位置，确保了食品安全和市场秩序，同时也为国外农产品进入美国市场建立了坚实的技术壁垒。美国联邦政府有关部门及相关机构依法对食品安全行使监督职能，各项职责非常明确，监督分工十分具体。如食品安全检验服务局，对其生产的鱼类、谷类以及动植类产品是否符合质量要求，环保署在生产环节中是否对空气、水源土壤等生态环境构成污染，都要进行严格监督。对没有达到标准或违规的生产者进行严厉的处罚；没有达到标准要求而生产和销售产品的公司，一经查实，立即依法予以重罚，一直罚到倾家荡产为止。同时，在监督中强调科学性、公开性和透明度，建立有序的预防机制。
（二）农业合作社为农业高度集约化经营做出了重要贡献
美国农业的最大特点是高度集约化经营，而农业合作社在其中发挥了重要作用。农业合作社连接千家万户的农民和千变万化的市场，较好地解决了生产与销售之间的衔接，同时，还避免了同一产品在不同生产者之间的价格竞争，有效地保护了农民的利益。
美国的农业合作社是个体农场主（农户）为了增强经营活动能力和提高农产品的市场竞争力，在完全自愿的基础上成立的，是农产品生产、加工、销售三位一体互助合作经营性质的组织，拥有产前、产中、产后服务的职能，其组织成员由合作社董事会，理事会选聘使用。农业合作社不像私营公司以营利为目的，也不像政府部门可以提供无偿服务，而是在商品交换原则的基础上，以社员获益为基本宗旨。
作为农民的组织代表，农业合作社的主要作用是：
（1）负责同政府、议会、工商界以及外国机构的对话、谈判、维护农民的共同利益；
（2）承担宣传和推销农副产品的任务；
（3）负责组织农业信息传播以及与社会其他行为建立联系；
（4）对国家农产品检疫，食品立法等提出建议。
（三）农业科技推广体系独具特色
农业教育、科学研究和技术推广是美国农业发展的三大支柱。早在20世纪30年代即建立起了集教育、科研、推广一体的独具特色的三结合体系。包含三个层次：在联邦一级农业部设有农业教育、科研和推广三个局。农业部还下设一个农业科技研究中心，该中心在各州设有120多个专业研究所，主要分布在各州大学内。大学内设有农业实验站和农业推广站，往往集教学、科研、推广三个职能为一体。在县一级设有州立大学派出机构推广站。
这种三结合的体系密切合作，使美国农业科技推广呈现这样几个基本特征
（1）培养了一大批高素质的农业人才，州立大学每年都要向农业部门培养和输送一大批高级农业人才，这些人员充实在农业生产的各个领域，有的还直接当了农场主。
（2）确保农业科研成果源源不断地向农业生产领域输送。大学纳教授既从事教学也从事科学研究和技术推广。农业基础理论研究在大学的实验室，应用研究由大学研究所和实验站共同完成。理论研究和应用研究紧密结合，推广人员将农民的实际需要迅速反馈，使得农业科研成果有针对性并且源源不断地进入农业生产领域。
（3）农业科研成果的推广运用速度加快。美国现有约3000多个科技推广机构，他们深入农业生产第一线，在及时将最新的科研成果推广给农民的同时，也将农民的要求带回大学和科研部门，从而缩短了科研成果开发和推广周期，加速了科研成果向生产成果的转化。

4. 美国无头鸡麦克为什么可以活18个月

1945年，在美国出现了一只无头鸡叫做麦克，他的主人在砍掉它的头之后，它竟然没有死，还存活了18个月。很多人认为这是假的，直到他的主人去犹太大学进行检查验证后，大家才真的相信了。这只无头鸡到底是怎么回事呢?下面就给大家介绍一下这件事吧!

美国阿肯色大学的一位家禽生理学家和神经生物学家博士说，鸡没有头了还可以活是因为它的骨骼结构。鸡的头骨在眼睛那里留下了两个非常大的缺口，这让大脑里面的核心内容呈45度角挤在一起，所以鸡的部分大脑被切除后，对无头鸡至关重要的核心操作部位还在身上。鸡眼睛以下的部位才是关键部位，如果无头鸡的下嘴还在的话，那么它的小脑和脑干就很有可能是完整无缺的，鸡的身体就可以正常运转，并且可以呼吸。

鸡的脑袋被砍下来后并还会会挣扎很久，但并不是还活着的表现，只是它们死后神经抽搐而已。鸡头没有之后，鸡是不怎么会感觉到疼痛的，所以给鸡放血会让它死的更快一些。真正能活很久的无头鸡是非常罕见的，麦克的大脑不见了，但是脑干还在上面，所以它可以控制呼吸，心跳和大多数的反射动作。

5. 欺货是什么啊

期货，英文名是Futures，与现货完全不同，现货是实实在在可以交易的货（商品），期货主要不是货。

期货是一种衍生工具，按现货标的物之种类，期货可分为商品期货与金融期货两大类。参与期货交易者之中，套利者（或称对冲者）透过买卖期货，锁定利润与成本，减低时间带来的价格波动风险。投机者则透过期货交易承担更多风险，伺机在价格波动中牟取利润。

不少期货市场发展自远期合约，指一对一个别签订的跨时间买卖合同，交易细则由买卖双方自行约定。期货合约则由交易所划一标准化，让四方八面的交易者可在同一个平台上方便地撮合交易。期权（选择权）是从期货合约上再衍生出来的另一种衍生工具。

(5)美国家禽期货扩展阅读：

期货的种类

1、农产品期货：如棉花、大豆、小麦、玉米、白糖、咖啡、猪腩、菜籽油、天然橡胶、棕榈油、红酒、家禽家畜。

2、金属期货：如铜、铝、锡、锌、镍、黄金、白银。

3、能源期货：如原油、汽油、燃料油。新兴品种包括气温、二氧化碳和二氧化硫排放配额。

4、金融期货:如国债期货、股指期货.

6. 美国农业生产特点是什么和什么

美国农业生产特点具体如下：

1、农业法规和配套体系完善：美国作为移民国家，只有二百多年的历史，但其农业部在1862年成立的时候就明确定位“农业是制造业和商业的基础”。美国农业全面支持政策源于20世纪30年代的罗斯福新政，经过几十年的强化和发展，目前形成了庞大的农业政策体系，内容涵盖资源保护、农业科技发展、农业价格和收入支持、农业信贷、农业税收、农产品对外贸易等方方面面，但农业补贴始终是农业政策核心，在促进美国农业发展、提高美国农业竞争力等方面起着重要作用。

2、以小型家庭农场为基础：美国1826年制定了“宅地法”，奠定了家庭农场的基础。美国农场以家庭农场为主，公司型的农场越来越少。

3、农业生产专业化程度高：美国充分利用不同地区的自然条件，通过科学分化，使农业生产实现了地区生产的专业化，形成了一些著名的生产带，如玉米带、小麦带、棉花带等。

4、农业生产高度机械化：早在20世纪40年代,美国就领先世界各国最早实现了粮食生产机械化。60年代后期，粮食生产机械化水平更加提高，达到了从土地耕翻、整地、播种、田间管理、收获、干燥等全过程机械化。

5、农业产销一体化：美国把在工业部门中先发展而后成熟的管理办法、经验引入农业，形成生产、加工、销售一体化，实现产业化经营。如在食品的产销系统，就包括农业投入物的供应，农产品的收购和加工、批发、零售以及餐馆等，形成了“从田间到餐桌”的完整体系。

6、科技在农业生产应用广泛：先进的科学技术是美国高生产率的坚实后盾。美国的经济实力使它始终保持农业技术的领先地位。

7、注重农业的可持续发展：为了保护农业生态环境，实现农业的可持续发展，最有效地利用和节约农业资源，保持农业在国际上的可持续竞争力，美国高度重视农业保护性耕作技术与机械的推广和使用。

8、发展服务型的农业合作社：农场主合作社在美国的一体化农业服务体系中占有重要的地位。在家庭经营占绝对优势的美国，为了解决单个农场难以办到的问题，需要非盈利的合作社提供各种服务，降低生产成本。

(6)美国家禽期货扩展阅读：

美国现代农业生产与过去大不相同，不再需要投入大量体力，而是追求农业生产的规模优势。国人口调查局公布数据显示，截止2016年12月，美国人口接近3.25亿人。其中，农村人口不到2%，约在600万左右，农业从业人口只有1%。但仅靠这1%的农民不仅养活了美国3亿多人，而且还使美国成为了全球最大的农产品出口国。

上世纪80年代开始，伴随着美国大都市化迅猛发展及产业结构升级，乡村传统的资源型经济(特别是伐木和采矿等掠夺型经济)日益萎缩，新兴产业步履维艰，乡村社会失业率与日俱增。

在此背景下，20世纪80、90年代，美国政府把“振兴乡村经济”纳入了农村可持续发展的总体战略，并就农业地区的发展问题进行专题研究，出台各项优惠政策措施。从县、州一直到联邦的各级政府，对乡村发展都出台了一系列合理的规划和扶持政策，为乡村地区发展和乡村经济结构转型提供了契机。

7. 中国引进的外国珍贵大型家禽有哪些

养火鸡
火鸡，又名七面鸟或吐绶鸡，是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比一般鸡大，可达10公斤以上。根据传统，美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡。和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小，颜色较不鲜艳。火鸡翼展可达 1.5 - 1.8 米，是当地开放林地最大的鸟类，很难与其他种类搞混。火鸡有两种，分别是：分布于北美的野生火鸡，和分布于中美洲的眼斑火鸡。现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。

8. 期货交易需要关注那些信息和数据，有没有提供这些信息和数据的网站

相关的美国农业部(USDA)报告
01. 世界农产品供求预测报告
02. 周出口检测预测
03. 周出口销售报告
04. 种植展望
05. 作物进展
06. 季度谷物库存
07. 油料作物展望
08. 作物产量报告
09. 美国油籽加工协会报告
10. 美国统计局大豆压榨报告
11. 国际农产品期货市场价格
12. 每日现货市场
1）每日运费跟踪报道
2）每日国际市场农产品升贴水报价及成本估算
3）美国国内现货市场每日跟踪报道
机构报告
01. 交易商分类报告
02. 美国天气预报及气象云图
03. 美国大豆协会周报
04. 德国《油世界》月度分析报告
05. 牲畜存栏和家禽屠宰报告
国内部分
01. 中国海关统计数据
02. 农产品市场月度、周度分析报告
03. 中国国内天气状况及旱情评估

国际部分
■美国农业部(USDA)相关报告
1、世界农产品供求预测报告
美国农业部 英文查询网址：http://usda.mannlib.cornell.e
大连商品交易所 中文查询网址：http://www.dce.com.cn 市场信息/海外市场信息

说 明：预测全球大豆的供应量与需求量，公布美国、巴西、阿根廷等大豆主要生产国的库存情况。此报告可反映全球供需状况，由此可研判CBOT大豆中长期走势。
发布时间：每月9-12日期间芝加哥时间上午7:30。
注：本发布时间为夏令时段，如实行冬令时，报告将拖后一小时。以下同。

2、周出口检测报告
美国农业部 英文查询网址：http://www.ams.usda.gov/mnreports/WA_GR101.txt
大连商品交易所 中文查询网址：http://www.dce.com.cn 市场信息/海外市场信息

说 明：由美国农业部发布，关于每周美国谷物销售情况的报告。
发布时间：每周一芝加哥时间上午10:00。

3、周出口销售报告
美国农业部 英文查询网址：http://www.fas.usda.gov/export-sales
大连商品交易所 中文查询网址：http://www.dce.com.cn 市场信息/海外市场信息

说 明：美国农业部公布的关于美国大豆、玉米等农作物的销售、出口装运数据。经过数据累积，可反映美国农产品对外出口状况。
发布时间：每周四芝加哥时间上午7:30。

4、种植展望
美国农业部 英文查询网址：http://www.nass.usda.gov

说 明：预测本年度美国大豆、玉米等农作物的种植面积。
发布时间：每年3月底和6月底芝加哥时间上午7:30。

5、作物进展
美国农业部 英文查询网址：http://www.nass.usda.gov

说 明：美国农业部发布的关于作物进展的报告：4-6月报告美国大豆的播种进度，6-8月报告美国大豆开花、结荚情况及生长状况，8-12月报告美国大豆的收获进度。
发布时间：每年4月中旬至12月周一芝加哥时间下午15:00。

6、季度谷物库存
美国农业部 英文查询网址：http://www.nass.usda.gov
大连商品交易所 中文查询网址：http://www.dce.com.cn 市场信息/海外市场信息

说 明：美国农业部关于每一季度美国大豆、玉米等农作物库存数据的报告。
发布时间：每年1、3、6、9月底芝加哥时间上午7:30。

7、油料作物展望
美国农业部 英文查询网址：http://www.usda.gov

说 明：美国农业部发布的关于预测世界油料作物供需情况的报告。
发布时间：每月中旬。

8、美国油籽加工协会报告
美国油籽加工协会 英文查询网址：http://www.nopa.org
大连商品交易所 中文查询网址：http://www.dce.com.cn 市场信息/海外市场信息

说 明：介绍美国国内大豆及油籽加工情况。
发布时间：每月中旬。

9、美国统计局大豆压榨报告
美国统计局 英文查询网址：http://www.census.gov

说明：美国统计局发布的关于大豆压榨数量的报告。
发布时间：每月月底。

10、国际农产品期货市场价格
芝加哥期货交易所 英文查询网址：http://www.cbot.com

说明：芝加哥期货交易所发布的主要农产品期货价格。（备注：延时行情）
发布时间：每日。

11、每日现货市场
1）每日运费跟踪报道
大连商品交易所 查询网址：http://www.dce.com.cn 市场信息/海外市场信息
中粮期货 查询网址：http://www.zlqh.com.cn
中华航运网 查询网址：http://www.chineseshipping.com.cn（收费）
航运在线 查询网址：http://www.sol.com.cn（收费）
2）每日国际市场农产品升贴水报价及成本估算
期货咨讯 查询网址：http://www.futuresource.com（收费）
大连商品交易所 查询网址：http://www.dce.com.cn 市场信息/海外市场信息
中粮期货 查询网址：http://www.zlqh.com.cn
3）美国国内现货市场每日跟踪报道
期货咨讯 查询网址：http://www.futuresource.com（收费）
大连商品交易所 查询网址：http://www.dce.com.cn 市场信息/海外市场信息
天琪期货 查询网址：http://www.tqfutures.com

■ 机构报告
1、交易商分类报告
美国商品期货交易委员会 英文查询网址：http://www.cftc.gov

说 明：美国商品期货交易委员会公布基金、指数基金、商业机构以及中小散户在CBOT等交易所持仓分布的报告。
发布时间：每周周五。

2、美国天气状况
美国国家气象服务中心 英文查询网址：http://www.nws.noaa.gov

美国6-10天天气展望 1-3个月的天气展望 各地旱情评估
http://www.cpc.noaa.gov/procts/predictions/610day
说明：美国国家气象服务中心预测机构提供的美国长期、中期、短期天气预报及气象云图。

3、美国大豆协会周报
美国大豆协会 英文查询网址：http://www.soygrowers.com

说 明：美国及全球大豆产业相关重大动态信息。
发布时间：每周周一。

4、德国《油世界》月度分析报告
《油世界》 英文查询网址：http://www.oilworld.biz

说 明：美国及全球大豆产业相关重大动态信息。
发布时间：每月中旬。

5、牲畜存栏和家禽屠宰报告
美国农业部农业数据统计中心 英文查询网址：http:// www.nass.usda.gov

说 明：美国农业部农业数据统计中心公布的美国家禽、家畜生产消费状况。
发布时间：每月月底。

国内部分
1、中国海关统计数据
中国海关 查询网址：http://www.customs.gov.cn（收费）

说 明：中国农产品进出口情况。
发布时间：每月下旬。

其他免费提供信息:
大连商品交易所 查询网址：http://www.dce.com.cn

2、农产品市场月度、周度分析报告
中国大豆网 查询网址：http://www.dadou.cn（收费）
中国玉米网 查询网址：http://www.maize.com.cn（收费）
中国国家粮油信息中心 查询网址：http://www.grain.org.cn（收费）
中国汇易咨询 查询网址：http://www.chinajci.com（收费）
中国饲料在线 查询网址：http://www.chinafeedonline.com（收费）
中国农业部 查询网址：http://www.agri.gov.cn
中国饲料工业信息网 查询网址：http://www.chinafeed.org.cn
中国食用油信息网 查询网址：http://www.oilcn.com

说 明：以上网站提供大豆、玉米、饲料市场月度、周度、每日分析，包括供需平衡、市场走向以及专题分析、每日现货价格报道及动态等信息。

3、中国国内天气状况及旱情评估
中国气象局 查询网址：http://www.cma.gov.cn/cma_new

说 明：提供国内短、中、长期天气预报及气象云图，其中包括玉米、大豆等作物的产区情况预报，并定期发布旱情预报，同时对作物的影响进行评估。

大连商品交易所网站市场信息介绍
大连商品交易所网站首页 查询网址：http://www.dce.com.cn

其它实用网站：
A 期货网站：
文华财经 查询网址：http://www.wenhua.com.cn
黑龙江天琪 查询网址：http://www.tqfutures.com
辽宁中期 查询网址：http://www.lncifco.com
浙江永安 查询网址：http://www.yafco.com
中粮期货 查询网址：http://www.zlqh.com.cn

B 国际粮油实用网站：
联合国粮农组织 查询网址：http://www.fao.org
美国谷物协会 查询网址：http://www.grains.org
美国大豆协会 查询网址：http://www.soygrowers.com
美国大豆基金会 查询网址：http://www.unitedsoybean.org
美国国家玉米种植商协会 查询网址：http://www.ncga.com

C 国内粮油实用网站：
中国农业信息网 查询网址：http://www.agri.gov.cn
世纪农网 查询网址：http://www.21agri.com
亿谷社区 查询网址：http://www.cof.net.cn
中国饲料工业信息网 查询网址：http://www.chinafeed.org.cn
中国饲料在线 查询网址：http://www.chinafeedonline.com
中国饲料行业信息网 查询网址：http://www.feedtrade.com.cn
中国汇易咨询 查询网址：http://www.chinajci.com
中华粮网 查询网址：http://www.cngrain.com
中国粮油食品信息网 查询网址：http://www.cof.cn
中国大豆网 查询网址：http://www.dadou.cn
中国玉米网 查询网址：http://www.maize.com.cn
粮油市场报 查询网址：http://www.grainnews.com.cn

9. 世界上主要的期货交易所及交易品种有哪些

现代有组织的商品期货交易，以美国芝加哥期货交易所（CBOT）和英国伦敦金属交易所（LME）之成立为开端。除了这两家交易所外、在世界上影响较大的期货交易所还有芝加哥商业交易所（CME）、伦敦国际金融期货期权交易所（LIFFE）等。

芝加哥期货交易所是当前世界上交易规模最大、最具代表性的农产品交易所，19
世纪初期，芝加哥是美国最大的谷物集散地，随着谷物交易的不断集中和远期交易方
式的发展，1848年，由82位谷物交易商发起组建了芝加哥期货交易所，该交易所成立
后，对交易规则不断加以完善，于1865年用标准的期货合约取代了远期合同，并实行
了保证金制度。芝加哥期货交易所除了提供玉米，大豆、小麦等农产品期货交易外，
还为中、长期美国政府债券、股票指数、市政债券指数、黄金和白银等商品提供期货
交易市场，并提供农产品、金融及金属的期权交易。芝加哥期货交易所的玉米、大豆、
小麦等品种的期货价格，不仅成为美国农业生产、贸易的重要参考价格，而且成为国
际农产品贸易中的权威价格。

伦敦金属交易所是世界上最大的有色金属交易所，伦敦金属交易所的价格和库存
对世界范围的有色金属生产和销售有着重要的影响。在19世纪中期，英国曾是世界上
最大的锡和铜的生产国，随着时间的推移，工业需求不断增长，英国又迫切地需要从
国外的矿山大量进口工业原料。在当时的条件下，由于穿越大洋运送矿砂的货轮抵达
时间没有规律，所以金属的价格起伏波动很大，金属商人和消费者要面对巨大的风险，
1877年，一些金属交易商人成立了伦敦金属交易所并建立了规范化的交易方式。从本
世纪初起，伦敦金属交易所开始公开发布其成交价格并被广泛作为世界金属贸易的标
准价格。世界上全部铜生产量的70％是按照伦敦金属交易所公布的正式牌价为基准进
行贸易的。

芝加哥商业交易所前身为农产品交易所，由一批农业经销商于1874年创建。当时
在该交易所上市的主要商品为黄油、鸡蛋、家禽和其他非耐储藏农产品，1898年，黄
油和鸡蛋经销进出农产品交易所，组建了芝加哥黄油和鸡蛋交易所、重新调整机构并
扩大上市商品范围，后于1919年将黄油和鸡蛋交易所易名为芝加哥商业交易所，1972
年，该交易所为进行外汇期货交易而组建了国际货币市场部分（IMM），推出世界上
第一张金融期货合约。此后，在外汇期货基础上又增加了90天短期美国国库券期货，
和3个月期欧洲美元定期存款期货合约交易。该交易所的指数和期权市场部分成立于
1982年，主要进行股票指数期货和期权交易。该部分最有名的指数合约为标准·普尔
500种股票指数（S&P500）期货及期权合约。1984年，芝加哥商业交易所与新加坡国
际金融交易所率先在世界上进行了交易所之间的联网交易、交易者可在两个交易所之
间进行欧洲美元、日元、英镑和德国马克的跨交易所期货交易。

伦敦国际金融期货期权交易所成立于1982年，1992年与伦敦期权交易市场合并，
1996年收购伦敦商品交易所。交易品种主要有英镑、德国马克、美元、日元、瑞士法
郎、欧洲货币单位、意大利里拉的期货和期权合约，70种英国股票期权、金融时报100
种股票指数期货和期权以及金融时报250种股票指数期货合约等。该交易所虽然成立
时间较晚、但发展速度惊人，截至1996年，已成为欧洲最大、世界第三的期货期权交
易所。

继美、英之后，日本、法国、德国等主要工业发达国家都相继建立了期货市场，
并展开了激烈的争夺期货交易中心地位的角逐，新加坡、巴西、南非、菲律宾等新兴
国家和中国香港也先后建立了自己的期货交易所，韩国、泰国、印度和我国的台湾省
等也正在紧锣密鼓地筹建期货交易所。据不完全统计，截至1996年底，全世界从事期
货交易的交易所共77家，其中，综合性期货交易所11家。从事商品期货和金融期货期
权交易；商品期货交易所32家专门从事商品期货期权交易；金融期货交易所34家，从
事金融期货期权交易，1996年交易量列世界前十位的期货交易所分别是：美国芝加哥
期货交易所、美国芝加哥商业交易所、英国伦敦国际金融期货期权交易所、巴西商业
期货交易所，美国纽约商业交易所、法国国际期货交易所、英国伦敦金属交易所、德
国期货交易所，日本东京金融期货期权交易所和西班牙股票交易所。