影响淀粉期货的因素

1. 哪些因素影响期货价格

商品价格的波动主要是受市场供应和需求等基本因素的影响，即任何减少供应或增加消费的经济因素，将导致价格上涨的变化；反之，任何增加供应或减少商品消费的因素，将导致库存增加、价格下跌。然而，随着现代经济的发展，一些非供求因素也对期货价格的变化起到越来越大的作用，这就使期货市场变得更加复杂，更加难以预料。影响期货价格变化的基本因素要概括起来主要有以下八个上面：
1供求关系
期货交易是市场经济的产物，因此，它的价格变化受市场供求关系的影响。当供大于求时，期货价格下跌；反之，期货价格就上升。
2经济周期
在期货市场上，价格变动还受经济周期的影响，在经济周期的各个阶段，都会出现随之波动的价格上涨和下降现象。
3政府政策
各国政府制定的某些政策和措施会对期货市场价格带来不同程度的影响。期货市场对政治气候的变化非常敏感，各种政治性事件的发生常常对价格造成不同程度的影响。
4社会因素
社会因素指公众的观念、社会心理趋势、传播媒介的信息影响。
5季节因素
许多期货商品，尤其是农产品有明显的季节性，价格亦随季节变化而波动。
6心理因素
所谓心理因素，就是交易者对市场的信心程度，人称“人气”。如对某商品看好时，即使无任何利好因素，该商品价格也会上涨；而当看淡时，无任何利淡消息，价格也会下跌。又如一些大投机商品们还经常利用人们的心理因素，散布某些消息，并人为地进行投机性的大量抛售或补进，谋取投机利润。
7变动因素
在世界经济发展过程，各国的通货膨胀，货币汇价以及利率的上下波动，已成为经济生活中的普遍现象，这对期货市场带来了日益明显的影响。
8大户操纵
期货市场虽是一种“完全竞争”的市场，但仍难免受一些势力雄厚的大户的操纵和控制，造成投机性的价格起伏。

2. 影响期货价格的因素有哪些

期货价格是指期货市场上通过公开竞价方式形成的期货合约标的物的价格。
期货价格是指交易成立后，买卖双方约定在一定日期实行交割的价格。期货交易是按契约中时间，地点和数量对特定商品进行远期（三个月、半年、一年等）交割的交易方式。其最大特点为成交与交割不同步，是在成交的一定时期后再进行交割。

商品价格的波动主要是受市场供应和需求等基本因素的影响，即任何减少供应或增加消费的经济因素，将导致价格上涨的变化；反之，任何增加供应或减少商品消费的因素，将导致库存增加、价格下跌。然而，随着现代经济的发展，一些非供求因素也对期货价格的变化起到越来越大的作用，这就使期货市场变得更加复杂，更加难以预料。影响期货价格变化的基本因素要概括起来主要有以下：
1、供求关系：
期货交易是市场经济的产物，因此，它的价格变化受市场供求关系的影响。当供大于求时，期货价格下跌；反之，期货价格就上升。
2、经济周期：
在期货市场上，价格变动还受经济周期的影响，在经济周期的各个阶段，都会出现随之波动的价格上涨和下降现象。
3、政府政策：
各国政府制定的某些政策和措施会对期货市场价格带来不同程度的影响。
4、政治因素：
期货市场对政治气候的变化非常敏感，各种政治性事件的发生常常对价格造成不同程度的影响。
5、社会因素：
社会因素指公众的观念、社会心理趋势、传播媒介的信息影响。
6、季节因素：
许多期货商品，尤其是农产品有明显的季节性，价格亦随季节变化而波动。
7、心理因素：
所谓心理因素，就是交易者对市场的信心程度，人称“人气”。如对某商品看好时，即使无任何利好因素，该商品价格也会上涨；而当看淡时，无任何利淡消息，价格也会下跌。又如一些大投机商品们还经常利用人们的心理因素，散布某些消息，并人为地进行投机性的大量抛售或补进，谋取投机利润。
8、变动因素：
在世界经济发展过程，各国的通货膨胀，货币汇价以及利率的上下波动，已成为经济生活中的普遍现象，这对期货市场带来了日益明显的影响。
9、大户操纵：
期货市场虽是一种“完全竞争”的市场，但仍难免受一些势力雄厚的大户的操纵和控制，造成投机性的价格起伏。
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3. 影响期货价格的因素有哪些请详细些，谢谢

首先是灾害，比如水灾旱灾之类的，会使粮油期货价格上升，前一段智利地震，全球铜价也是应声而起，因为智利是重要产铜国。
其次是国家政策，这个主要的是看政策的具体落实情况。比如说2000年左右，国家决定在东北收储玉米，价格公布之后，市场毫无反应，国家于是收了300万吨，市场仍然反响不大，国家又收了300万，市场还是没有大的动静，国家然后一次收了600万，期货价格应声而起……
然后是战争，这个主要看美国动手没有，还有美国的态度如何，比如说上世纪苏联对阿富汗动武，美国大发其怒，宣布取消当年对苏联的援助性粮食出口，此言一出，全球玉米期货价格应声大跌。而美国几次海外重大军事行动，也都使得原油期货价格出现上涨。
然后是上下游产品，比如说铁矿石价格上升了，那么钢材期货一定会涨的嘛
还有相关产业，比如汽车行业的销售数据不理想，那橡胶期货和钢材期货的价格一定看跌
还有全球的产能变化情况，包括相关产品。有一个例子就是自从山东泰钢宣布大幅削减不锈钢产量之后，镍矿价格长期不振。当然镍矿期货目前国内期货市场还没有交易。
临时性的天气变化有时也会造成重大影响，前些天巴西和阿根廷出现的炎热少雨天气，因为利于作物收割而使得全球粮油期货价格出现下跌。
基本上就是这些了

4. 影响淀粉老化的因素有哪些

1淀粉的种类。直链淀粉比支链淀粉容易老化;分子量小的直链淀粉易于老化;聚合度在100~200的直链淀粉最易老化。
2淀粉的浓度。溶液浓度大,分子碰撞机会多,易于老化,但水分在10%以下时,淀粉难以老化,水分含量在30%~60%,尤其是在40%左右,淀粉最易老化。

5. 影响淀粉老化的因素是怎么作用的

（1）淀粉的种类。直链淀粉比支链淀粉容易老化；分子量小的直链淀粉易于老化；聚合度在100～200的直链淀粉最易老化。
（2）淀粉的浓度。溶液浓度大，分子碰撞机会多，易于老化，但水分在10%以下时，淀粉难以老化，水分含量在30%～60%，尤其是在40%左右，淀粉最易老化。
（3）无机盐的种类。无机盐离子有阻碍淀粉分子定向取向的作用。
（4）食品的ph值。ph在5～7时，老化速度快，而在偏酸或偏碱性时，因带有同种电荷，老化减缓。
（5）冷冻的速度。糊化的淀粉缓慢冷却时，会加重老化，而速冻可降低老化程度。
（6）温度的高低。淀粉老化的最适温度是2～4℃，60℃以上或-20℃以下就不易老化，但温度恢复至常温，老化仍会发生。
（7）共存物的影响。脂类和乳化剂可抗老化；多糖（果胶例外）、表面活性剂或具有表面活性的极性脂添加到面包和其他食品中，可延长货架期。经完全糊化的淀粉，在较低温度下自然冷却或慢慢脱水干燥，会使淀粉分子间发生氢键再度结合，使淀粉乳胶体内水分子逐渐脱出，发生析水作用。这时，淀粉分子则重新排列成有序的结晶而凝沉，淀粉乳老化回生成凝胶体。这种糊化后再生成结晶的淀粉称为老化淀粉。老化的淀粉难于复水并变硬，因此蒸煮烤熟放冷却后的米饭等难以消化。

6. 影响商品期货的因素有哪些

一、市场结构和供需基本面
二、经济周期
三、储备货币因素
四、货币流动性
五、投机因素
六、预期因素

7. 影响淀粉老化的因素有哪些

影响淀粉老化的因素有：A 淀粉的种类：直链淀粉比支链淀粉更易于老化；B 食品的含水量：食品中的含水量在30%-60%淀粉易于老化，当水分含量低于10%或者有大量水分存在时淀粉都不易老化；C 温度：在2-4℃淀粉最易老化，温度大于60℃或小于-20℃颠覆你呢都不易老化；D 酸度：偏酸或偏碱淀粉都不易老化。淀粉老化在早期阶段是由直链淀粉引起的，而在较长的时间内，支链淀粉较长的支链也可以相互发生缔合而发生老化。防止淀粉老化的方法：将糊化后的淀粉在80℃以上高温迅速去除水分使食品的水分保持在10%以下或在冷冻条件下脱水。

8. 对农产品期货影响的三大因素

在中国:国家调控,投机资金(短期),自然因素

9. 影响期货走势的主要因素是什么

1、国内期货受外国市场上影响比较大的品种有哪些？
上期所：铜（LME铜）、铝（LME铝）、锌（LME锌）、燃料油（原油）、橡胶（原油、日胶）、黄金
大商所：大豆(美黄豆)、豆粕（美豆粉）、豆油（美豆油）
郑商所：PTA（原油）

具体是受哪些因素影响？
影响因素很多，而且不同品种会有不同。我大概给你说几点：
A、供求关系（商品主产国产量、库存；商品主要消费国的需求量）
B、汇率变化（商品时以货币来标价的，外汇波动会给商品价格带来一定影响，特别是美元汇率的变动）
C、商品主产国国家政策（关税、出口退税等）

2、是不是进口的品种都会受外盘影响?
比如，大豆的主产国是美国、巴西，我国大豆70%靠进口。美国大豆丰收，美国大豆价格下跌的同时，我们国内大豆期货价格也会下跌。 基本上我们要进口的商品受外盘的影响大。
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友情提示：我国现在已经是世界第二大商品期货市场。国内期货市场在国际商品价格定价中期的作用将越来越大。

10. 影响期货波动的因素有哪些

影响期货价格的因素有以下8点
1.结转库存。对所有耐储商品来说，结转库存是一个重要的影响因素，结转库存是在某一销售年度岁末所剩余商品的数量。结转库存的大小能够显示供应的紧缺。供应短缺将导致近期或远期价格的上涨，供应充裕则会导致价格下跌。
2.进出口状况。进出口也会影响商品的供求。进口增加，供应增加，价格下降;出口增加则减少供给，从而导致价格上涨。
3.生产情况。产量高惫味着供应增加，价格趋跌。减产则意味着供应减少，价格上升。
4.经济发展状况。国内和国际经济状况会影响居民的消费能力，从而影响商品的价格.
5.其他相关商品的供应状况。相关商品的价格变动会导致商品之间发生替代关系。
6.国家对某一产业的政策和合然气候的变化，也会对商品市场的供求产生重要影响，从而会影响期货市场的价格。
7.技术进步的因素.技米进步，如简捷的运输方法、生产方法的改进等，将会导致成本下降.因而价格也会随之下降。
8.金融市场状况。货币供应增加，币值下降，自然导致物价上涨，反之，通货紧缩，则导致价格下降。金融市场的状况对金融工其期货价格更具有至关重要的影响。
影响金融期货价格的4个因素
1、一般物价水准
2、政府的货币政策与财政政策
3、政府一般性的市场干预措施
4、产业活动及有关的经济指标